浅柄野レッドミルレンニューム

～　飲み過ぎ要注意！　キケンな味の個性派にごりワイン♪　～
　
こんにちは、アジートの林です
今日は滋賀の白ワインのご紹介です

浅柄野レッドミルレンニューム　グラス７３０円
(滋賀の琵琶湖ワイナリー(大田酒造)：レッドミルレンニューム)

ライチやシードルの香り　ほんのり甘めの薄にごりの微発泡ワイン♪
旨みたっぷりでジューシー＆個性的な味わい

ついつい飲みすぎてしまいそうなキケンなワインで
個人的には、とてもツボな感じでした

滋賀にある大田酒造は、日本酒からワイン、焼酎まで手がける日本一小さな総合酒類メーカーで、自社栽培の欧州系葡萄を使用した本格的なワイン造りをおこなってます
日本のワインの父と呼ばれる川上善兵衛氏が品種改良したブドウ品種「レッドミルレンニューム」を使用


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