トマトロースカツレツ

トマトロースカツレツ

《食材》

豚ロース、トマト、ヨーグルト、トマトソース

ニンニク、トマトホール、パン粉、オリーブオイル

粉チーズ、塩胡椒、玉ねぎみじん、バジル

《コメント》

夏のトマトのフレッシュ感と

ロースの美味しい脂が混ざって感じる

美味しさを伝えたい。フレッシュなトマトを

使う事で揚げ物なのに軽く食べれる一品。