おはようございます

豪雨があったり　いろいろと不安定なお天気だし

とにかく湿度が高くて　暑いですね。

こんな時は　しっかりお肉とか食べるのが良い気がします。

一昨日のお休みも　もうカウントダウンになってきた

改装関係の用事に追われました。

自分の理想のお店に近づけるようになる喜びが　ほとんどですけど

細々とした決め事がたくさんあって　あまりの忙しさに　

「はあ～」となってしまうこともあります。

一昨日も　コーディネーターさんと　照明プランの打ち合わせをしました。

照明は難しくって　最初は　頭を抱えたのですけど

詳しく教えてもらっていくうちに　楽しくなってきました。

打ち合わせを終えて　疲れた体に効きそうな　

お肉～！！

クロチェッタさんは　イタリアンですが

絶対お肉を食べます。

前菜盛り合わせ

パンチェッタなど ほんとに美味しい！

そしてメインは、

Tボーンステーキ 、ビステッカ！

サマートリフをたっぷり掛けてくれました。

熟成肉のしっかりとした旨味が 素晴らしかったです。

元気になりました！

今日なのですが 急遽 什器の業者さんに会わなくてはならなくなりまして

午前中行ってきます。

急なので

アルバイトさんも都合が悪く

お店を臨時休業しております。

なるべく早く帰りますね。

よろしくお願いいたします。