関西で肉は牛肉のこと。
2017.07.11 05:13
その昔、バンドマンになることを夢見て東京へ出ていったことがあります。
20歳になる前のことでした。
たった1年でしたが、バイトをしながらバンド活動をしました。
今思えば1年なんてあっという間ですが、いろんな経験をしたし、
いろいろ記憶に残っています。
と、そんな話ではなく食い物の話。
当時の東京は、とにかく食い物が不味かった、と思っているのですが、
単に知らないだけやったのか?
でも、わたくしの記憶では、どこで何を食っても大阪には負けていました。
一番驚いたのが、肉じゃがで豚肉が入っていたこと。
その他にも、関西では牛肉が入っていて当たり前のところに、
豚肉が入っていたりしました。なんじゃこりゃ!
関西で、肉といえば牛肉のこと。
豚肉は豚肉やし、鶏肉は鶏肉です。
うなぎとそばが美味かったのは覚えていますが、
そんなにお金はなかったので、たまにしか食べることはできません。
気がついたら、お肉屋さんでチキンかつを買うようになっていて、
チキン野郎になっていました。
写真は、
インターナショナルマーケットプレイスのストリップステーキで、
ステーキをいただいた時のものです。
http://www.hawaiiscoop.com/?p=36686
めっちゃ美味かったんですけど、
この一切れでお腹いっぱいになってしまいました。