焼きおにぎり

自家製胡麻味噌タレを使って焼きおにぎりを作りました。ご飯とお味噌が合わないわけがありません。さっと炙った味噌の香ばしさが食欲をそそります。そのまま生野菜につけて頂いても美味しい味噌ダレですが、お肉と炒めたり、このように焼きおにぎりにしてもとてもあいます。またタラやさわらなどの淡白なお魚との相性もバッチリ。色々活躍させてみて下さい。