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家庭料理研究所 研究員のつくるおうちごはん

まいたにくじゃが。

2017.07.12 23:07

サクラです。

タイトル通りまいたにくじゃが。

あ、まきまき肉じゃがじゃぁないよ。

まいたにくじゃが。

うん。

レタスにまいたにくじゃが。

なんてゆーか。コロッケつくろうかなっておもったの。暑かったの。

だから、まいたにくじゃが。


材料   何人だろ。4人とか?

じゃがいも    3個

玉ねぎ    半分みじん切り

ひき肉   80g

和風だし    大さじ1くらい

醤油    大さじ2くらい

酒    大さじ1くらい

ごま油    適量

レタス   適量


作り方

1   じゃがいもは皮をむいて、レンジでチンして柔らかくしたら潰しておく

2   耐熱皿にひき肉玉ねぎ、調味料をいれてレンジでチン。

3  潰したじゃがいもに2をいれて味を見てお好みで醤油などをたす。

で、混ぜる

4   粗熱がとれたらレタスにまいていただきます


いやー、なかなかおいしかった。あ、人参湯がいてつかいわすれた。

いれた方がきれいだよ。

ごちそうさまでした

サクラ