【パンケーキでブランチ】

こんにちは！ 西千葉で望診法指導士をしているハグミナリのアキです。

先週末のこと。

夫がどうやっても起きてこず、予定していた場所に行けませんでした(;_;)

今週は大好きなパンケーキで釣る作戦を決行！

ちゃんと起きて、洗濯物まで干してくれました。現金ですね〜笑

やっぱり胃袋を掴んでおくのは大事ですね(^^)

ちょっと写真は暗くなってしまいましたが、全粒小麦粉、自給教室の全粒小麦粉と玄米粉のパンケーキ 豆腐ココナッツレモンクリーム添えです。

ココナッツとレモンの組み合わせがチーズっぽいクリーミーな味を出してくれます。

ちょっと腸を緩ませる働きが強いので、お塩をほんの少し入れて。

またパンより「マシ」ではありますが、粉を焼いたものは腸に負担が掛かりやすいので、代謝を促すため映ってはいませんが野菜や海藻（食物繊維）をたっぷり摂りました(^^)

マクロビオティックではあれもこれも食べられない、と思われがちですが、食べ合わせを氣を付ければ、嗜好品も時々の楽しみとしていただけます。

食べても出せる身体を作れば、溜め込まず、病氣とも縁遠くなります。

洋菓子などコンビニで氣軽に買える時代になりましたが、毎日食べるのではなく時々の楽しみにするのがベター。

どうしても糖分と添加物が避けられないからです。

その分、時々は思いっきり美味しいものを作ったり、ここ！という美味しいお店のものを食べる。

我が家にとってパンケーキはそんな時々の楽しみになっている一品です。

陰陽五行と食・暮らし講座では、そんな食べ合わせなどのお話もしています。

今月は20(木)に開催します。

是非お越しくださいませ。

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