久々のワイン🍷セミナーへ✏️

みなさん、こんにちは🍀

1級フードアナリスト@miyuです。

今日は、しばらくぶりのワイン🍷セミナーに参加を🍀

ほぼほぼ定例メンバーになりつつある、みなさんとお会いすることも楽しみのひとつの時間です🍀

今回は、『スペインワイン🍷』

いつもいろいろご一緒してくれる、地元のお友達も初☆参加でご一緒しました😊

テイスティングワイン🍷は、４種類😊

スペインワインの歴史やワイン法、主要ブドウ品種などを楽しく学びながらテイスティングを🍷

10名の参加者で賑やかなセミナーです。

『Y206ふじみ野ワイン🍷』

久々にお店の外観📷

そして、今回のセミナーのレジメ📝✒️

☆1＋1＝3  CAVA BRUT（白）

☆ペスケラ・クリアンサ（赤）

☆ウルトレイア・デ・ヴァルトウイエ（赤）

☆Manzanilla  Barbiana  Rodriguez La Cava（白）

２番目の赤が最初飲みやすく感じたのですが、時間を置くと苦手だった３番目が美味しくなり、赤のイメージが変わったことも✨

白も含めて、スペインワイン🍷は美味しいですね😉

↑こちらは、セミナー終了後の毎回？恒例のお時間のある方々との懇親の時間🍴🍷

お店のメニューでイチオシの『岩のりのパスタ🍝』をシェアしました。

↑そして、こちらの写真📷は、そのまた後の私とお友達、そして毎回ほとんど参加されているご夫婦と懇親の時間🍴🍷

今度は白のボトルを🍾

軽めのお料理と共に楽しくお話をしながら過ごしました🍀

↑上記３枚の写真📷は、お店のページからのシェアです📷

セミナー座学中の様子と、集合写真📷

今回、お店のオーナーでもあり、講師の先生のお姉さんも参加されていたんですよ😉

お二人とも元・CAだったんです☺️

次回は再来月、ニュージーランドワイン🍷だったかしら？

最後まで読んでくださり、ありがとうございました🍀😊