8月は和食!日経ウーマンレシピより
2017.07.17 15:03
日経ウーマンオンラインの連載が始まって、おかげさまで約一年になります。
毎月ひとつの食材を決めて、レシピを5つ提供させて頂いています。食材はスーパーやコンビニどこでも手に入る安い食材を使い、季節を問わず価格の変動が少ないものにしています。
8月のお料理教室は日経ウーマンオンラインで掲載されたメニューの中から、3品を抜粋して作ることにしました!イタリアンではなく和食です。。。やはりレシピを提供するだけではなく皆様に食べて頂きたいので。
そして「鮭ご飯」は母の十八番!30年近く作り続けている我が家のお寿司をご紹介します♪♪
8月のメニューはこちらです⇩
切干し大根入り巾着
押し麦をまとった 帆立入りシュウマイ
鮭ご飯(ちらし寿司)
豆腐白玉あずき

日経ウーマンオンラインでは、冬だったので温かい「ぜんざい」にしましたが、今回はあずきを乗せることにしました。アイスクリームを乗せるかは検討中です!!
皆様のお越しをお待ちしております。
