やはり、ホームは麺屋だいのじラーメン。

東浦和の麺屋だいのじ。

今年に入ってから、車を乗らなくなったため、だいのじから遠のいていましたが、先日、徒歩で行ってきました。

豚骨＋玉ねぎ。

この甘さがハマったら抜け出せません。

肉の柔らかさも罪の域。

半熟ゆで卵は言わずもがな。

麺を食べ終えたらご飯をぶっこんで、辛子高菜と白ごまをかけて食べるのです。夢中で。

やはり、私のホームはだいのじラーメンです。