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あゆみの絶景散歩

久々のサンディエゴのBBQ、美味しい!

2021.12.16 02:41

サンディエゴでは有名な

『Phil's B.B.Q.』

南部のBBQのようなコッテリ、こんがり、でなく

割とあっさり、がっつり、という感じ


お肉はボロリと

とても食べやすくて、

がっつり食べられる感じ

BBQソースも独特で南部ほど濃くなく

ちょっとだけあっさり


メインのフルバックには

2つのサイドを選べるということで

『コールスロー』と『マカロニ』を追加しました!

これまた美味しいのです


とても美味しいです

サンディエゴカウンティーで店舗を増やしてたのですが

残念ながらコロナ禍でクローズした店舗もあり

お店の数は減ってしまいました


さすがに平日の昼間となると

空いてて、ゆっくりできたのは良かったのですが

大丈夫かな、とちょっと心配


毎年この時期は

ギフトカード購入するとソースがプレゼントという

ことで

家でも同じ味を楽しめるという

素敵なキャンペーン


2年ぶりでとても嬉しかったです!

色んなところで値上がりしてる中、

値ごろ感あって、それもまた嬉しかったです


地元のお店、頑張って欲しいです