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お元氣ハッピーサロン 発酵パーラー

念願のタネトさん✨

2021.12.16 07:07

毎年、自作自演で誕生日を楽しんでいますが🎉


今年はついに雲仙市は千々石町(ちぢわ)にある

オーガニック直売所タネトさんに行ってきました✨


在来種、有機栽培…


よく耳にするけど、イマイチよーわからん🧐

「百聞は一食にしかず」


まさに体とハートを中心に生きるを体感💫


うんまぁぁぁ⚡️


衝撃😳


今日はもう田中さんのお野菜入りませんか?

昨日ここにあった大根なんですが


何が違うのかよーわからんけど

昨日のアレがもう一度食べたい


他の大根見ても

昨日食べた、アレとなんか違う

(十分美しいんだけど)


よくよく聞いてみると、ソレが「在来種」ってヤツだった


岩崎さんからタネを継いで田中さんが育てた

『雲仙赤紫大根』

『長崎赤かぶ』

@tanakatanefarm 


そうかそうか

野菜を収穫せずに放置しているといずれ花が咲く

菌ちゃん先生にそう教わった


友達の庭でとても可愛いひょろ長の花を見つけた

それがまさに放置した人参の花


その花からタネがこぼれてまた人参になる


植物って切っても切っても伸びてくる

なんで?なんのために??


…命をつなぐため


👇大根の果て

上の方にタネがついてます


代々その土地と一体化して命を繋いできたんですね


そんな命を私たちも分けてくださって…

ありがとうございます


在来種じゃないお野菜も美味しくいただいています☺️

ありがとうございます


でもあの密度の高さ、むっちり感は衝撃だったなぁ

ナイスバディ✨


※いつも記事やインスタLIVEで拝見している奥津さんご夫妻がそこに居て

わぁ✨ってなった😇


また旬をいただきに伺います🐾



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