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MAHOT COFFEE

【 数量限定 】魅惑的な香りのイエメンコーヒー

2021.12.16 09:29

コーヒーで。。。

少しの合間(MA)。。。

ホッと(HOT)一息。。。

MAHOT COFFEEです。




今年も数える程になってきました。

食事も贅沢に味わいたくなることも多いでしょう。


そんな贅沢で甘美な気持ちになりたい時にふさわしい。。。

数量限定のマイクロロットの

ご用意ができましたのでご紹介。

イエメン モカハラズ アナエロビック


最近話題の精製アナエロビック(嫌気性発酵)をいち早く取り入れたイエメンコーヒー。

抽出時はまるでローズの香水を連想させる甘美な香り。

口に含むとダージリンのような紅茶の飲み口で、爽やかな甘酸っぱい甘さのレモンキャンディーのような風味を感じられます。

オリエンタルな魅惑的な衣装を連想させるようなコーヒー。

イエメン モカハラズ Mayasah


イエメンでは珍しく活動的な女性リーダーが育てたイエメンコーヒー。

最近発見された新種イエメーニア種の栽培もされ今後も注目を浴びる農園より。

濃いめに抽出したアッサムティーのような印象。

苦み酸味穏やかで香りはお香を炊いたような落ち着く香りに仄かに鼻をくすぐるバニラ香。

イエメンコーヒーならではオリエンタルな景色を彷彿とさせてくれるコーヒー。

ちょっとした贅沢に

一年頑張った自分へのご褒美に



抽出時の甘美な香りのイエメンコーヒーをお楽しみください^ ^