厚焼きイングリッシュマフィン

すっかりお馴染みの2組の親子とイングリッシュマフィンを作りましたー♪

このお2人、もうすぐ育休が終わって職場復帰されるんです。

そうなるとなかなか会えなくなるのかなぁと思って…日に日にその時が迫ってきて、なんだか寂しくなってきちゃいました(;_;)

気を取り直して…

型作りです！

セルクル型を持ってない方でもこうやって型を手作りしちゃえば綺麗なまん丸マフィンが焼けますよ♪

↑身近な材料で作り方も超簡単です。

まん丸に焼けました〜！

焼きたてイングリッシュマフィンの他にキャロブパンとリンゴと紅茶のロールパンもご用意しました。

リンゴと紅茶のロールパンは季節メニューの試作品です。

断面はこんな感じです。

リンゴの甘煮をたっぷり巻き込みました♡

イングリッシュマフィンはサンドイッチにして食べました。

ふわっふわで美味しかった〜♡

幸せでした(^O^)♡

その頃子供達は夢の中(*^^*)

いつもランチTimeは寝てくれて助かります♡

可愛くラッピングしてお持ち帰り頂きました。

今日もたくさんお話ししてとっても楽しい時間を過ごせました♡

ありがとうございましたー*\(^o^)/*