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のんきーのはらぺこ日記 ~鳥取県で食べます~

ニューオープンおめでとう!軽やかな味わい!「ジョンヌ」のケーキ

2017.07.20 08:45

梅雨が明けて、

暑さがヒートアップしましたよね!

皆様、お元気でしょうか?


平日の午後、倉吉市新町の「カフェ&パティスリー ジョンヌ」さんにお邪魔しました。


(「カフェ&パティスリー ジョンヌ」さんについては、この記事でも少し触れています。)


研屋町児童公園の横を通りかかると…

あっ!

新しくオープンするケーキ屋さんだ!


近づいてみると…

なにやら灯りがついてます。


もう営業中かな?

なんと…


プレオープン中でした\( ̄0 ̄)/


本オープンは、7/21(金曜日)!

のんきーは「ハガキ」などもらっていませんでしたが、図々しくも尋ねてみると、

「大丈夫ですよ(^_^)」とのこと。


(後で HP を見てみると、「招待制」だったみたいです(^_^;)))スミマセン )


ありがたく、お邪魔しました。


すごくキレイなケーキ達です!

おお。


どれもうまそうです。

ワンホール買って帰りたい!


良いカメラで撮りたかったです。

目移りしちゃうなあ。


焼菓子もあります。

焼き菓子は、また今度にしよう。


きれいに改装されているようです。

お祝いのお花がたくさんありました\(^^)/


「モンブラン」(540円)です。

コクと香りのしっかりしたマロンクリームの下は、ふんわりして軽やかな生クリーム。


土台はサクサクしたパイ生地でした。

重くはないのですが、かなり満足感が残るおいしさでした(ノ´∀`*)


「サバラン」(400円)です。


生クリームの下は、ブリオッシュにスピリッツ風味のシロップを染み込ませた生地です。

甘くて香りが良くて大人な感じの味。

つゆだくで、酔っ払いそうなおいしさですヽ( ̄▽ ̄)ノ


ランゴ(480円)です。

ベルギー地方の伝統菓子、とのこと。

フランス語で「金ののべ棒」という意味なんだそうです。


焼き目がつけられた外側は、パリパリと香ばしいです。

焼き目の色の美しいこと!


中には、カスタードクリームとメロンやベリーなどのフルーツ。

軽やかでありながら、こってりした味わいもあるおいしさでした(*´ω`*)


「ショートケーキ メロン」(450円)です。

九州産小麦、アルゼンチン産オーガニックシュガー、白バラ牛乳、倉吉産メロンが使ってあるそうです。


クリームがふんわりさわやか!

メロンもおいしいし、スポンジも軽やかです!


ホールで食べたい感じです!

お子さまも好きなおいしさだと思います(*^_^*)


とてもおいしいケーキ屋さんができましたね。

倉吉市民にとっては朗報です(*´ー`)ノ


この都会的な軽やかさは、

人気が出そうです。

手土産になんかにも良いでしょうね。


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