ポートランド、朝時間の過ごしかた
前回の記事でポートランドの魅力について書きましたが、今回は、ポートランドでの朝時間の過ごしかたをまとめます！
日差しのたっぷり入るカフェで、スウェーデン料理を楽しもう
WESTエリアにあるCafe Broderは、スウェーデン料理が楽しめるレストラン。
青と白が基調となったインテリアは、さわやかな夏の朝にぴったりです。
PYTT I PANNA(小さく刻んだ炒め野菜の上に目玉焼きが乗っているもの)は、素朴で優しい味がしました！
ナプキンも青と白で統一されていて、さりげないこだわりを感じました。
朝食にアメリカンメニューはちょっと重たいな…という方にもオススメです。
WESTエリアの静かな朝。
窓の外からは、自転車で通勤する人たちがたくさんいて、今ポートランドにいるんだなぁということを実感しました。
なんといっても、コーヒー
ポートランドには魅力的なコーヒーショップがたくさんあり、どのお店に行くか悩みました…！
そんな中、今回行った３つのお店をご紹介します。
Coava Coffee Roasters
コーヒーの美味しさはもちろん、解放感のある空間がとても気持ちよかったです。
都会では考えられないほど座席の間隔が広く、大きな窓や入口から風が吹き抜ける空間。
新聞や本を読んだり、家族と話したり、普通の朝の時間がなんだか美しく見えました。
店内では家具の展示も楽しめます。
Courier Coffee
こちらはダウンタウンにある小さなコーヒーショップ。
カヌレの甘さ控えめな味も、ぴったりコーヒーに合っていました。
近くにはPowell's Booksがあるので、本を買ってここで読むのも楽しそうです。
Stumptown Coffee Roasters
こちらのコーヒーショップは、ポートランドの中でも有名とのことで、スーパーマーケットでもコーヒー豆の取り扱いを多くみかけました。
店内では旅をテーマにしたフリーペーパーが配られていて、コーヒーを超えて伝えたい理念があるんだなぁということを強く感じました！
ちなみに、こちらのコーヒー豆は東京のPaddler's Coffeeでも取り扱われているとのこと。
帰国したら遊びにいってみたいです。
近くには24時間営業のドーナツ屋さん、Voodoo Doughnutがあることもあり、周辺は活気のある雰囲気でした！
週末の朝は、ファーマーズマーケットでとっておきを見つけよう
土曜の朝、ポートランド州立大学で行われているファーマーズマーケットは、ローカルの商品をたくさん見つけることができます。
「これはどうやって使うの？」「どれが美味しい？」と質問をしながらの買い物はとても楽しいもの。
私は下記のお店で素敵なものたちを見つけました！
Twist Wine Company
ラベンダー入りのアイマスクを購入しました。
旅先でも素敵な香りにつつまれてぐっすり眠れます。
Jacobsen Salt Co.
ローズマリーソルトを購入しました。
料理に一振りするだけで、特別な味になりそうです…！
Honey Mama's
ここでは、ラベンダー入りチョコレートと、コーヒー豆入りチョコレートを。
ラベンダーとチョコレート、意外な組み合わせが美味しかったです。
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色々な過ごし方があるポートランドの朝。
ポートランドに来たら、みなさんもとびっきりの朝を楽しんでみて下さい！
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また、今回の旅行は下記の本・サイトを参考にさせていただきました。
どちらもとてもオススメです！
・Real Portland City Guide#リアルポートランド/鎌田慎也