Tous les jours du pain

パンに出会って２５年、パンと共に２５年。

日本でパンと過ごした期間は約１０年、そしてフランスでパンと過ごして早１６年目。

パン無しでは今や私の生活が成り立たない。そんな毎日をこちらのブログに綴ります。

日本から、そしてフランスから、パンと私の毎日の幸せな時間を皆さまと共に。

数年前、世界１００人の職人の手として撮影された写真。

この写真は２０００年ごろ、地元で小さなお店をやっていた頃の物。パン人生８年目くらいです。