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R.A.W. raw food atelier woonin Kobe

2017年8月レッスンのお知らせ

2017.07.25 07:06

酷暑が続いていますね。


まだまだ続く長い夏を乗りきるために、8月はコンブチャ(紅茶キノコ)レッスンと、私が365日欠かさずに摂っているマカやアサイーなどのスーパーフードのレッスンを開催します。

今さらながらのようですが、このパワフルな栄養素について改めて知識を深めて、活用していただければと思います。


「アサイーボウルから始めるスーパーフード生活」

スーパーフードのアサイーやマカの摂り方がわからないという方、アサイーボウルを食べたことがない方、そもそもスーパーフードって何?と思われている方々にぜひ参加していただけたらと思います。

アサイーの高い抗酸化作用や、女性こそ摂取した方がよいマカの深い滋養効果、などなど師匠WOONINさんの活用術を基礎知識とともに丁寧に伝授します。


8月24日(木) 10:30~12:00

スーパーフードってなに?基本知識

・フォーカス栄養素:アントシアニン、アダプトゲン

・スーパーフード:アサイー、マキベリー、マカ

・デモンストレーションメニュー:スーパーアサイーボウル

※メニューが変更する場合もあります。

レッスン料:5,500円(税込)

定員:4名

筆記用具をご持参ください。




「R.A.W.初めてのKombucha(紅茶キノコ)」

コンブチャ(紅茶キノコ)は、甘い紅茶の発酵飲料です。

自家製コンブチャなら、生きた菌、酵素、プロバイオティクスがたくさん含まれ、消化器官の毒素を中和するだけでなく、腸内の善玉菌を増やして便秘を改善し、免疫力を高めて病気になりにくい体に導いてくれます。他にも酵素やビタミンB群も豊富に含まれ、疲労回復にも効果があります。

なんだか疲れやすい、疲れが取れにくい、暴飲暴食しがち、ストレスが多い…。

日頃のお食事の習慣を変えるキッカケの一つに、コンブチャ生活始めてみませんか!


この時期はコンブチャ(紅茶キノコ)が発酵しやすいので、初めてコンブチャ株を培養される方には育てやすい季節です。

始められるなら、まさに今!


(残2席)8 月25日(金)10:30~12:00

・コンブチャってなに?基本知識

・コンブチャの栄養効果、培養方、発酵方

・デモンストレーションメニューのご試食

・スターターキット(コンブチャ株とティーバッグ紅茶1つ)のお持ち帰り

レッスン料:5,500円(税込)

定員:4名

筆記用具と、コンブチャ株が入った小瓶を入れる袋をご持参ください。



アクセス:神戸市垂水区

    JR山陽本線「垂水駅」、山陽電鉄本線「山陽垂水駅」 各西口から徒歩約5分 

レッスンご予約後、詳しい所在地をお伝えいたします。


レッスンをご希望の方は、ご希望のレッスン名、お名前(漢字とふりがな)、ご住所、お電話番号(携帯電話可)をメールで下記アドレスまでご連絡ください。

恐れ入りますがお申し込みの締め切りは、レッスン日の5日前までとさせていただきます。

rawkobe25☆yahoo.co.jp (お手数ですが☆を@マークに変えてご送信ください。)


その他に質問や日程についてのご相談、2~4名様でのグループレッスンなどもご要望に応じてさせていただきます。どうぞお気軽にお問合せください。

ご参加お待ちしています!