夏バテには

暑い日が続きますねー。

最近の私は麹とハーブにすっかりハマってしまい、いろいろ活用しています。

特に夏に活躍しているのは、

甘酒にハイビスカスとローズヒップをビネガーに漬けたものを混ぜたものです。

飲む点滴と言われる甘酒にはアミノ酸やブドウ糖、ビタミンなどが豊富です。

そのまま飲む事も大好きですが、そこへクエン酸豊富な酢を入れる事で疲れに効くすっきりとした飲みものになります。

さらに、ビタミンCを豊富に含むハーブの力も借りて。

なにより、とっても可愛いピンク色になるのもツボ。

少ない量でもパワーがチャージされる感覚があります。

この夏は発酵食品やハーブの力をどんどん借りて乗り切りたいと思います！

みなさんもお試しを〜♪

興味があれば、パン教室でもお出ししますね❤︎