“憧れの鍋🍲” 2021.12.20 22:30 🌿おはようございます。先日の我が家の網戸の張り替え・・・誰かは気付くかと思いきや・・・誰も気付きませんでした😓さて、そういう時は喰って呑むしかないですね❗❗この夜の晩酌のつまみはLAWSONの『ホルモン鍋』😋🎶でもいつだかに食べたのは外したんだよね💧今回はどうかな👀 🌿凍ってる状態だとコテコテギトギトっぽいけどね。どうかなあ~🤔 🌿弱火で煮込むこと15分🕒何だかホルモンが縮んだ様な😥う~~~ん不味くはないけどホルモンの旨味が少ない❗部位的な事も関係あるけれど、モツの切り方も小さいし、ホルモン自体に旨味が少ないからスープも貧弱な味になっちゃってる😑 🌿そんな事もあろうかと、他にもツマミを買ってきてました😁🎶その名も『牛タンジャーキー』🍖 🌿これね、口に入れて少しインパクトの無いサラミだけど、咀嚼中盤になると旨味が溢れ出てきて病みつきになるかも😋これは酒のツマミに最高~~🎵 🍀今年の冬は冬らしくなりそうですね。早目に冬用タイヤとスノーチェーンの準備をしておきました💡ただスタッドレスタイヤを履くのは雪の降りそうな前にします。何せパワーのないアンティークな軽トラなので💦💦💦ステップワゴンにはチェーンを積載しました💡皆さんも準備を怠らない様にして下さいね😉