土用の丑

おはようございます♡

TABLE OMEKASHI 吉田未来です。

さて、先日25日は土用の丑でしたね！

土用の丑といえばうなぎ！

皆様は召し上がりましたか？

我が家もここぞとばかりにうなぎでエネルギーチャージ！致しましたよ♡

とは言っても、我が家の3歳の息子はあまりうなぎが得意ではなく、先日も

「うなぎきがーい（きらい）」と言っていたので、うなぎを購入するか迷っていました。

話を聞いてみると、どうやら小骨が嫌みたい。

でも、いつも訪れている近所のスーパーに行くとこんな光景が！

お店の前で炭火焼ー♡

しかも！予約なしでも購入可能ということで並んでみました！

（何とお店の方は朝の8:30から18:30まで立ちっぱなし&焼きっぱなしだそうです。

本当にお疲れ様です！）

さすがに息子も大興奮！

蒲焼、白焼きの2本を買いました♡

うーん、この照りたまりません♡

白焼きはわさびと粗塩で♡

（実は私は白焼き派♡）

購入するまでうなぎに無関心だった息子ですが、非日常的に調理されている工程を見ていたからか、我先にと食べ始め（食卓はもはや息子の遠慮ない食欲との戦い！うなぎ争奪戦開始です！笑）、すっかりうなぎ嫌いを克服！

イベントを通して食材や食卓を演出することで息子に「食の楽しさ」を届けられたかな？

これも１つの我が家の食育のカタチ♡

講師として活動している今でも

やっぱりテーブルコーディネートという「食の満足度UPに直結する知識・技術」との出会いには感謝の気持ちでいっぱい！

これからもOMEKASHI流テーブル&食育で家族の楽しい食卓を演出していきますよー！