サマーセール開催!全品10%オフ7月30日17:59まで!
2017.07.28 07:22
皆さん、こんにちは。
本日ただ今からサマーセールを開催いたします。全ての商品が10%オフ!
是非この機会に夏に楽しむワインと冬用のワインも合わせてご購入ください!
昨日はラシーヌ主催のシャンパーニュの夕べに行っていました。
ブノワ・ライエ、ラエルト・フレール、フルーリーが来日しており、彼らの
マグナムシャンパンも数多く開けられました。
ちゃんと落ち着いていて状態も良くこれだけのシャンパンを比べて飲む機会など
そうそうないため非常にためになりました。
それにしても全体的な傾向は似ていますが、それぞれのシャンパンごとに個性が違い
かなり面白かったです。
フルーリーはドライな中にも熟成香のような香りと味わいがあり、深みという意味では一番。
ラエルト・フレールは以前と印象が若干異なり、落ち着かせておくとさすがに力強さが
とれて良い感じになってくることがわかりました。
現代的なシャンパンとして秀逸なのはやはりブノワ・ライエ。彼のシャンパンは
これからのシャンパーニュにとって見本のようになるのかもしれません。
さすがに酔いましたが、酔っても味だけはわかるので今でも記憶に残っています。
パーティーでは結構いろいろな方にお会いし顔はわからなくても声をかけていただき
ありがとうございました。昔からのお客様も今でもワインホリックでご購入いただいて
くれているようで本当にありがたいです。
ラシーヌのワインの本当の姿をちゃんと味わえる世界を作っていきたいですね!