12月

クリスマスイブ☆ということで、それっぽいお料理をお出ししました(*^^*)

『ホワイトレバーのパテ・ド・カンパーニュ』白肝の旨味たっぷりです！

背脂の代わりに湯葉を巻いて炙ってみました。

付け合わせの『とうふチップス』とご一緒に(^^)