Ameba Ownd

アプリで簡単、無料ホームページ作成

のんきーのはらぺこ日記 ~鳥取県で食べます~

辛い!旨い!「たぬきラーメン」

2017.08.29 15:00

平日のお昼に、「たぬきラーメン」を食べました。


「たぬき(ノグリ)ラーメン」とは、韓国の農心(「辛ラーメン」で有名です)という食品メーカーの袋麺のこと。


コシのある太麺と貝、イカなどからとった海鮮エキスに韓国産唐辛子を合わせた「海鮮うどん風ラーメン」らしいです。


この記事の時に入手しました。)


「たぬきラーメン」は、 1袋140円でした。

パッケージが赤いぜ!


辛いんだろうなあ(((((((・・;)

当たり前たけど、数字以外はハングルなのでさっぱり読めず。


お隣の国の言葉を全く知らないのは、少しさみしい話かも。

小学校や中学校で、ちょっとだけ韓国語や中国語の手ほどきをしてくれると、もう少しお隣りを理解できて、もう少し仲良くなれるのかも…


スープが赤いなあ。

やはり辛そうです(・・;)


黄色いたぬき(ノグリ)くんが目立ちます(* ̄∇ ̄*)ノンキーハタヌキズキ

横の小さ緑色のキャラは、ミミズク?…ではなくて、昆布くんのようです(*´ω`*)


作り方です。

おそらく、550mlの水を沸騰させ、袋の中の麺やスープの素や具材を全て入れて煮込んで、5分で出来上がるのだと思います。

全く読めませんが、それ以外にないでしょう。


昆布が入ってました!

独特ですね!

下の小袋は、具材(ワカメとすごく小さく切ったイカとニンジンのようです)と粉末スープ(唐辛子赤いです)です。


煮込みます。

赤くて、別府の「血の池地獄」みたいです。


完成です。

まず、スープはかなり辛いです。

むせそうで、麺をすすることができません(・・;)


麺は、太めでコシがあり、確かにうどんのようです。

「どん兵衛」の麺の幅を狭くして、厚くして、コシを強くした感じです。

「海鮮うどん風ラーメン」と言われているのも納得。

…というか、これは「ラーメン」なんでしょうか?

「うどん」ではなくて?


どこまでが「ラーメン」なんだ!?

麺と一緒に煮込んだ昆布から出たダシのせいか、スープの旨みが濃くて、食べ進めて行くうちにだんだん美味しくなってきました\(^o^)/


あー、うまかった!

でも、辛かったなあ。


日本で食べる韓国ラーメンは辛いものばかりなんですけど、そもそも韓国のラーメンはだいたい辛いのでしょうか?

そう疑問に思って調べてみると、「たぬきラーメン」にはあまり辛くないバージョンもあるようでした。


では、韓国の普段の日常の食事はどうなんでしょう。

辛くないものも多いのでしょうか?


にほんブログ村 鳥取県情報ランキング に参加しています。

励みになりますので、ぽちっとお願いします。