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無垢 ツヴァイテ [Retty]

2017.08.03 08:30

【デラオーノ的ラー博巡り その3@無垢 ツヴァイテ】

斬新新感覚な2層で異なる味わいからなるプースーです("⌒∇⌒")

上層はメレンゲ仕立て泡泡のスープで下層は魚介感じる上品豚骨醤油ベースで両層が合わさると、バラスーシーなハーモニーのウマウマプースーになるのですヽ( ̄▽ ̄)ノ

麺はピザ用の小麦とパスタ用デュラム粉を配合したと言う極太の麺は山梨の吉田うどんを彷彿させる歯応えで初めての感覚デスね("⌒∇⌒")

炙りチャーシューもウマウマで、ネギも良いアクセントになり大好きですv(o´ з`o)♪

病みつきになる味わいで次回も訪れたいお店NO.1決定ですv(o´ з`o)♪

ゴチソウサマデシタm(_ _)m