ドメーヌ・アルメル・エ・ジャン・ミシェル・モラン / フィサン・ブラン [2014]

フィクサンの白は非常に珍しいのだが、このワインは最初に試飲した時も良かったのだが、現在では更に開き始め独特の味わいの魅力を表現し始めた。さすがに村名ワインだけあって突出したような奥深さがあるわけではないが、飲み頃に入りつつあるときの村名ワインならではの開いたときこその魅力を出し始めている。張りがありながらも魅力的な風味。これは良い！