プチマクロビ・しょうがは温まるけど、冷える

出展資料http://musojuku.jp/bifu-blog/?p=57914

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ママノココロ美 心美と試み

ココロ・カラダ・スキル
３つ揃えば楽になる

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お食事かえずスープたすだけ
プチマクロビ＊デトックス編

(玄米菜食で用いる手当のスープ)

( ´∀｀)

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長年

しょうが=あたためると思ってた

けど

ちょっと気をつけた方がいいかも？な話

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生姜の足湯

生姜湯は温まる

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それもホントだと思う

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ただそれは

'仕組み'によるもの

一時的との考えがマクロビオティック

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血管が広がり

→血流がよくなる

→あたたまる

→おさまる

→カラダが緩む(陰性)ので前よりも冷える

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そうマクロビでは考えます

出展資料http://musojuku.jp/bifu-blog/?p=57914

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表はマクロビが考える食べ物の陰陽表

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しょうがは陰性=最終冷やす

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温める食べ物か冷やす食べ物か

決めるのは

カリウム塩とナトリウム塩の比率

カリウムが多い=カラダ緩む=冷える

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カリウムが多い=お豆腐とかですね( ´∀｀)

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経験や感覚からでなく

たとえたら温度計ではかったような

数字での分類

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薬膳で知られる中医学は

生の生姜は浅いところを温めると

考えるそう

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芯が冷え

手足が冷えてる人を

じんわり温めるのは

生ではなく乾燥させた生姜だと

http://www.ioudou.co.jp/kan/archives/2006/11/post_28.html

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日本のお料理は断然

生の生姜が多い

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だからなのか

他の中医学のサイトで

冷え性の人は(生のしょうがの)

取りすぎに注意とあった

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プロの方にとって

中医学はすごくいいと思う

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私も日本に生まれてなかったら

やってみたかったと思うくらい

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ただ

シロウトの私には

数値でわけられ

"最終"どうなるかがわかる

マクロビのほうが

わかりやすくてエラーが少ない

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生姜湯とか

温めたら成分もかわり

殺菌から発汗作用などうまれたりする

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そこは中医学もマクロビも似てる

けど

手足など芯からの冷え性には

逆効果になりうる

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そう知った上で

それでも美味しいから食べる！

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冷える説もなら

そのぶん温めるものとったらいいやん♡

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そんな食生活で

楽しみたいなと

私は思う( ´∀｀)

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〜 心美と試み 幸せな絆を 〜

ママノココロ美(´∀｀*)