カスタードプリンを作ったよ～。

 最近、ずーっと社会問題等々の話題が続き、お疲れの方も居るかもしれませんので、

ここらで別な話題を。

今日は、パートナーの携帯電話のポイントを貯めて、ポイントで購入した、電気圧力釜で、カスタードプリンを作りました～（笑）

自己流ですが、良かったら、皆さんも作ってみてね～。

 カスタードプリン　作り方（２人分）： 

材料： 卵（２個）牛乳　250ml　砂糖　大さじ三と二分の一 

＊カラメルソース　砂糖大さじ三　水大さじ一と二分の一 

卵に温めた牛乳を入れて混ぜる。砂糖を加え、全体を良く混ぜてから、プリン型に入れる。　

アルミ箔で蓋をして、圧力釜に１３０mlの水を入れ、蒸し台を置き、蒸し台の上に、プリン型を２つ並べ、１分間、圧力をかけて、蒸す。

 砂糖と水を小鍋で煮て、飴色になったら、火から下し、プリン型に流しいれ、冷蔵庫で冷やして、固める。終わり～。お疲れさまでした。