2015/2016秋　キャラメルモンブラン★

生地にキャラメルの味を付けて、ほんのりキャラメルの風味がするモンブラン。yesのケーキはオーダーを頂いてからその場で１つ１つを最終的に盛り付けます。そのため、フワフワのまま食べて頂ける軽めのケーキ。モンブランはランチメニューでも追加になる事多く、リピートしてくれたお客様も多かったので２年続けて秋の限定ケーキとして登場しました。