土用干し

梅を干して三日目の今日は、午後から曇り。

夏休みで家にいる次男に、

降り始めたら、梅干しをすぐに取り込んでね！

と、口頭とラインでしつこく言っていたお蔭で、夜、雨のなか帰ってきたときにはテーブルの上に梅干しのかごがちゃんと置かれていた。

(本人は出かけたようである。この台風迫る中！)

しかし、手前味噌だけど、見た目いかにも柔らかく美味しそうじゃありません？！

ジップロックで簡単に漬ける方法をクックパッドで見つけて、試してみたんだけど。

スマホで梅の漬け方を習うなんて、便利な時代よねぇ。

あと一日二日、晴れの日を待ちましょう。