ある日の和食メニュー【チンゲン菜と豚肉炒め】

これは私達もごはんが進む定番メニュー。

豚肉だけ事前に片栗粉でとろみをつけて焼いてあるので味が絡んでいます。

あとでチンゲン菜と共に最終的に炒めるのでチンゲン菜はシャキシャキ。

味は、昔から自家製で作っている甘辛い「通称どんぶりのタレ」を使用。

オーダーを頂いてから炒めてもサッと出来ます♡