【抗酸化作用＆デトックス】キャベツとささみのゴマニンニク和え

ごまとにんにくは強力な抗酸化作用がある食材！

そして食物繊維も豊富なんですよ♪

ビタミンC、タンパク質、食物繊維が補える１品です。

この１品で得られる効果

アンチエイジング、代謝亢進、にきび予防、便秘解消、免疫力アップ

レシピ

【材料】 

・ささみ　１本（50g）

・キャベツ　小さめ1/4カット（100g）

・にんにく　少々～お好みの量

・いりごま　1g

☆濃口しょうゆ　小さじ1

☆砂糖　小さじ1/4

☆ごま油　小さじ1/2

 【手順】 

 ①ささみは茹でてほぐす

②キャベツは食べやすい大きさにちぎってさっと茹でるか蒸し、よく水けを切っておく

③にんにくは入れたい分だけすりおろす

④ボウルに①②③の材料を入れ、調味料で和える

⑤味が薄ければ濃口しょうゆで調整する

 完成！！

もう出回ってる春キャベツでぜひ作ってね♪

甘みが増しますよ