緑茶カテキンで頭が良くなる？？
ちょっと釣りっぽいタイトルになってしまいましたが、
なんの根拠もなく言っている訳ではなくて、、、笑
「頭が良くなる」と言っても、
何もせずに偏差値が上がる訳ではないのですが、
緑茶カテキンには、
脳神経や機能の発達を促すタンパク質である「BDNF」(脳由来神経栄養因子)を増加させる働きがあることが、確認されています(^^)参考論文
「BDNF」は、脳の新しい神経を作ったり、古い神経を修復する働きを持っております。
つまり、BDNFが増えるほど脳の働きも良くなると言うことです٩( 'ω' )و
ざっくり言うと、
脳をエンジンだとすると、BDNFはガソリンのようなものなのです。
ちなみに、アルツハイマー病の方は、BDNFの生成が抑制されているんだそう…
BDNFに関しては、
『脳を鍛えるには運動しかない！最新科学でわかった脳細胞の増やし方』という
ジョン・レイティ博士の本で詳しく解説されています！
この本のタイトル通り、
脳を鍛えるには運動がとっても効果的で、
日中、太陽光を浴びながら運動することで、BDNFの分泌が活発になる。
ということも分かっています＾＾
緑茶以外にBDNFを増加させる栄養素は、
青魚やナッツ類に含まれる「オメガ３」
赤ワインとかに含まれる、ポリフェノールの一種「レスベラートロール」
あと、ブルーベリーなんかも良いみたいです＾＾
久しぶりにお茶にまつわる健康系のトピックスにしてみました😀
以下、今日取り上げた内容に関連した過去記事です。
『ファイトケミカルって何？〜お茶のカテキンもポリフェノールなんだゾ〜』
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