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和菓子教室はな

2月のAdvance II レッスン

2021.12.21 11:50

大塚教室

2月14日(月)10:30~


 2月のAdvance II レッスンは、外郎生地でチョコレート餡を包餡んだ「思ひ・・」と「抹茶の葛ロール」を作ります。「思ひ・・」は、包餡したら、絹フキンに包んで三角棒で立体的なハート型に成形します。きれいなハートを作って、大切な方にあなたの気持ちをつたえましょう!ちょっと恥ずかしくて、普段言えない「感謝の気持ち」や「ごめん・・」、もちろん「好きです!」の気持ちを込めて作りましょう。

 もう一つは、葛粉を使ったグルテンフリーのロールケーキです。一人1本づつ焼いてお持ち帰りいただきます。どうぞ、お楽しみに。


お申し込みは、こちら