アロマde料理②

昨日

『ある人の料理を食べたけど意図が感じられなかった』

という話しを聞いた

名指しじゃなかったんだけど

その瞬間自分の事だと思った

だから自分の料理をクレイジーだと

思ったんだと納得したし

意図して意図の通りに作ったから

レシピがお料理コンテストに入賞したんだと納得

ホント

今まで何を見てたんだろう

何を聞いてたんだろう

私にとって『食』や『料理』って

息するのと同じくらい大切なんだな〜

イベントに出店するアイテムのレシピ

もう一回見返してみようかなぁ〜