超簡単！シャカシャカ抹茶の作り方

抹茶というと茶道のイメージが強く、

ちょっと敷居が高いと言う印象をお持ちの方も多いのではないかと思いますが、

今回は、茶筅がなくても自宅で簡単に作れるに抹茶のご紹介します٩( 'ω' )و

作り方はとっても簡単で、 

空きのペットボトルを用意して、水と抹茶を入れてシャカシャカとよく振るだけ！

分量はお好みですが、

水100mlに対し、抹茶小さじ1(2g)程度が目安です。

(茶こしにかけるとダマになりにくいです！)

抹茶が固まらないうちに、

水を入れたらすぐに勢いよく振りましょう＾＾

抹茶が全部溶けて、細かい泡が立ったら、氷の入ったグラスに注いで出来上がり＾＾

煎茶と同じで、

熱湯で入れればキリッとした苦味、水で入れれば清涼感のある甘みが味わえます( ´ ▽ ` )

因みに、抹茶の泡は「サポニン」という成分が関係していて、

サポニンは、免疫力強化、アンチエイジング、病気の予防に効果があります＾＾

サポニンは様々な植物に含まれ、

特に大豆に含まれる「大豆サポニン」や、人参に含まれる「人参サポニン」は研究数が多く、

それらの健康効果が特に注目されています。

超簡単にできるので、一度試してみては如何でしょうか(*´-`)

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