おいなりさんと卵焼き

サクラです。

お揚げさんを昨夜コトコト甘めに炊いて、酒味醂醤油ね。

中身は梅しめじの炊き込みご飯。

梅干し、しめじ、だし醤油。

卵焼きは、長ネギ白胡麻だし醤油煮切り味醂。

梅キャベツ。

叩き梅に顆粒出汁、とろろ昆布。

お重につめて出来上がり。

夏の日には、梅やらわさびやら生姜やら。

きっと美味しいね。