ピーマンとトマトの話

知足農園では、数種類のピーマンを

作っていますが、ぜひ　生でお試し

いただきたいのが、「京みどり」

綺麗なライムグリーンで一般的な

ピーマンより果肉は薄めでやわらかく

シャキシャキ千切りも簡単にできます。

そして、ここ数日収穫期を迎えつつあるのが

「温トマ」

こちらは、加熱用のトマトです。

熱を加えることによりさらに甘みが増すタイプ。

「温トマ」は、数量限定のため市場などには

出荷できないかもしれません。

とても美味しいので、皆さんにも味わっていただきたいのですが・・・・