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Ken's kitchen

Salsa sauce and fried shrimp サルサソースとエビフライ

2017.08.16 08:43

一からサルサソースを作ってみました。

刻んだ玉ねぎ、トマトといっしょに各種調味料を混ぜ合わせるだけ。それにアボカドを加えてみました。

メインはエビフライですが、タルタルソースに加えてこのサルサソースでも味付けできるようにしてみました。トウモロコシ粉からできたトルティーヤのクラッカーとキウイパフェを添えています。

Salsa menu

・Avocado with Salsa sauce

・Fried shrimp and croquette

・Tortilla cracker

・Kiwi's parfait