ロースイーツの基本！ナッツレッスン

 日本橋三越にて

バイタミックス公認インストラクターとして

『ロースイーツをはじめよう！基本のナッツレッスン』を

開催させていただきました。

写真に撮りきれていませんが

ナッツの使い方についての座学のあと、

基本のナッツミルク2種、

ナッツミルクやナッツパルプを使ったレシピが4種、

焼き菓子風のベースとなるブリスボール、などなど、

最後のご試食はデザートブッフェのような豪華さに。

オルチャータマンゴーケーキは

夏らしい明るいイエローが可愛く

ピンクのラズベリーソースで華やかに。

万能なチアを使ったプリンは

どんなミルクでも応用可能。

テイクアウト用のローティラミスとブリスボール

卵・乳製品・砂糖不使用、グルテンフリーで

ヘルシーで美味しくて美しく、

その上簡単に作れるロースイーツは、

これからの時代に相応しいヘルシーフード。

ご参加のお客様にも

とても喜んでいただきました。

次回、はじまりのカフェでの開催は

10月30日。

人気のローカフェメニューを作ります。

詳細が公式サイトにアップされましたら

改めてご案内させていただきますね。