訓蒙図彙314

訓蒙図彙 314 虫介の部

淡菜（たんさい）　mussel

［訓読］淡菜　たんさい　みるくひ（みるくい）。一名、穀菜（こくさい）。

［通釈］淡菜　たんさい　みるくい。一名、穀菜。

［解説］「いがい（貽貝）」また「みるくい（海松食）」の漢名。また、その肉を干した食品をいう。春の季語。