フードスタイリングの勉強中
2017.08.21 04:12
主人はいまフードスタイリングの学校に通っています。
学校は東京の祐成アートクッキングセミナー
昨年、学校見学に行って祐成校長先生の明るくてオープンな人がらに受講を決めました💞
主人はキャリア25年の中華料理人ですが、
見せる(魅せる)こと
にはまだまた勉強不足。
美味しく作ること
も勿論ですが、
美味しそうに魅せること
も必要と思っています。
夏休みの宿題に
「フードスタイリングと、イメージスタイリングの撮影」
に取り組みました。
主人のテーマは
オトナの男性向け料理雑誌
料理をつくること、
スタイリングすること、
写真に収めること、
データファイルにすること、
主人の目指すところは
フードコーディネーターではありませんが
コーディネートも出来るに越したことはありません(人゚∀゚*)
↑
これがイメージスタイリングなんだって!
バジルは庭で育てたものです💞
殆ど見えないですが
バック材(床材)に白い板を使い、後ろに夏らしくなる様にブルーの布を置いたりしてます。
フードコーディネーターって大変なんだなー(๑˃̵ᴗ˂̵)って思いました。
出来上がったものは私がペロリと食べました(人゚∀゚*)www
ここそらエステスクール、
エステ講師育成スクールでは主人の手作りお料理を、
サロンでは手作りデザートを無料でお出ししてます💞
勿論、無理に食べる必要はありませんよ💞
皆さんに喜んでいただける会社を目指しています💞
ただいま
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