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料理サロン Ku-La Kamakura

今季最後の収穫

2021.12.25 07:18

年の瀬ですから、実家の庭の手入れをしてきました。


長い枝切り鋏は、私には重過ぎる💦

しかも生垣のトップまで届かないため、1本ずつジャンプしてチョキン!


けっこうな重労働になりました😅


ご褒美は、この柚子!


今年はたくさんの実がついて、青柚子から完熟まで長期に渡り収穫できました。


お漬物に、煮物に、お吸い物に…


冬の間とても重宝します。