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いちめんの たまごサンド

喫茶チロル「玉子サンド」

2017.09.05 01:00

席につくと、偶然テレビで「ひよっこ」が流れていた。喫茶店のシーン。

ここと似ている。チロルも昭和のワンシーンのような場所です。


バンズはトーストしていない生食パンです。もちもちで餅みたいに伸びました。卵の甘みがしっかりしたオムレツに、薄切りキュウリとマヨを挟みます。店員さんが遅れて塩を持ってきてくれました。できたての甘いオムレツに塩をふるだけで、ちょっとした塩辛さがアクセントになります。




入店時、満席だったチロル。するとおじさんたちが二つある机の一つをどかしてくれました。

「ここどうぞ」

店員さんと一緒になって「ありがとうございます」と言う。

「いいよいいよ。繁盛しているねー」と返した。ご近所さんかな。

ひよっこにも負けない昭和感でした。



喫茶チロル

〒604-8306 京都府京都市中京区門前町539-3

営業時間:月〜土6:30am-5pm 日曜定休

☎︎075-821-3031

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