簡単レシピ【3】 おおざっぱなカボチャスープ 2005.09.25 04:08 食欲の秋ですね。今回はミキサーなどを使わなくてもささっと作れるカボチャスープをご紹介します。野菜の食感を楽しむスープなので、細かいことは気にせずに、ざっくりと作りましょう。にんじん嫌いな人にもお勧めです。<材料>(約4人前)・カボチャ 1/4個 ・タマネギ 1/2~1/4個 ・にんじん 1/2本 ・植物油など 大さじ1弱・スープの素 適宜 ・塩、コショウ 適宜・牛乳 200cc*あればクルトンなど。