彩りピクルス

ときどき、家でピクルスを漬けます。
色のきれいな野菜をビンに詰めると、それだけで楽しくなりますね。
結構、「自画自賛」の世界です（笑）
色々なメニューの添え物にして、パリパリと食べています。
朝はこのすっぱさに目が覚め、体まで目覚めるような気がします。