私のカクトゥギちゃん

最近はキムチもカクテキも家庭でつくらない韓国の方も多いみたいですね。私たちがおしんこを漬けないのを思えば同じ感覚かな。

韓国料理を習い始めて一年あまり。たくさんのお料理を習いましたが、一番リピートしてるのはカクトゥギ。手間をかけて手作りすると、もはや'ちゃん'付けしたいほど可愛い存在になります。完全に自己満足です。でもこないだ料理仲間に話したら、わかる〜〜って言ってもらえて嬉しかった笑

来月はビビンネンミョン。いまからワクワクです。