世界を獲った餃子（1496→1518個）

亜細亜割烹 蓮月（乃木坂）　★★★★★　22個

第3回餃子名店会で蓮月に訪問。

今回は、総勢15名のにぎやかな会！

この蓮月、中華の世界チャンピオンが作った餃子。

迷いがなく、餃子メニューは焼餃子と水餃子の二種類。

焼餃子

めちゃバランスが良く、肉汁もしっかり。

皮は厚めのもっちりタイプ

水餃子

ラム肉にパクチーが少々。これでラム独特の臭みがなくなってる。

そして、ニンニクはまさかの後がけ。

うまいうまいとは聞いていたけど、ここまでとは。

カウンター席もあるので、少人数でもしっぽり餃子を食べられそう！

ちなみに、オーナーの飼っているパグはぞの名も「ギョーザ君」だそう。

https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13182912/

累計：1518/3000個

餃子3000個チャレンジ！