カフェギャラリーギャレット

今日の厨房風景。

2017.08.28 05:36

午前中のお弁当の

大忙し時間が過ぎて

もうそろそろみんなの

昼食という時の

画像です。

黒いエプロンは施設長、

理事長と副理事の3人で、

後は

利用者さんも

職員さんも

おなじユニフォームです。


○○も企画してみたい、

○○もやってみたい、

そんな未来の夢が

とびかいますが、

いまはちょっと

そこまで手が出せてないよね・・・と

残念な気持ちにもなります。


その夢に手が届くのは

いつかな、

もうちょっと先?

ずっと先?


熟成して

良い形になって

また向き合っていけるように

なりますように。