いざ「聖地」へ！「樫」の焼きそば！

休日の午後、鳥取市河原町山手の「軽食喫茶 樫」さんにお邪魔しました。

焼きそばがうまいと評判の「樫」さんであります。

焼きそば大好きなのんきーは、ずっと以前からお邪魔したかったのです。

今回、偶然お店前を通りかかったので、急遽車を駐車場へ。

お邪魔いたします。

もはや、「焼きそば聖地」巡礼の気分であります。

店内の様子です。

しっとりと落ち着いた感じの店内です。

ただし、様々な箇所から「焼きそば愛」の発露が見られます。

気合いが入っていてうれしいです！

メニューです。

王道の、喫茶店メニューですね。

メニューの裏には、焼きそばへの熱い想いを語るマスターがいました。

帰り際にチラリと見えたマスターは、イラストより若い印象で男前でしたぞ。

「焼きそば」(700円)

をいただきました。

これが、「樫」さんの焼きそば！

太麺です！

でかい鉄板は熱々！

じゅーじゅー言ってます！

鰹節たっぷり！

紅ショウガが目に鮮やかです！

この太麺の中に卵が潜んでいるのです！

具は、たくさんの豚肉、キャベツ、ニンジンにタマネギだったかな。

もちっとした太麺に、卵を絡めながらいただきました！

独特のソース味で超おいしかったです(ノ´∀｀*)

油断すると、鉄板の上で麺の一部がぱりっとなったりするのも楽しいです(*´ω｀*)

実は、昼飯食べた後に来てしまったのんきーたちですが、あまりのうまさにペロリと完食でした(*｀･ω･)ゞ

もしかしたら、自重した「焼きそば鉄板定食」でも大丈夫だったかもなあ。

よし、次こそ「焼きそば鉄板定食」にするぞΨ(￣∇￣)Ψ

…でも「焼きそば」がうまいということは、「焼きめし」もおいしいんじゃないだろうか？

（のんきーは「焼めし」も好物なのです。）

「焼きそば」と「焼きめし」の両方頼むのは、頭悪過ぎでしょうか(^_^;)))

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